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Taiwans jüngster Großhandelspreis für Eierknappheit erreichte einen neuen Höchststand in 20 Jahren

10. Januar 2019 11:08 Quelle: China News Network

Chinanews.com, 10. Januar, nach Taiwans "United Daily News" berichtet, dass Taiwan kürzlich "Eierknappheit" aufgetaucht ist, stieg der Großhandelspreis von Eiern pro Kilogramm (1 Kilogramm entspricht 600 Gramm) auf 45 Yuan (neuer Taiwan-Dollar) , das gleiche), setzte einen neuen Höchststand in 20 Jahren. Der Eierhändler sagte, dass der "gefrorene Mangel" frühestens nach einem Monat gelindert werde.


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Berichten zufolge hat ein Eierladen in Pingtung City am 9. Januar 2019 um 15 Uhr früh das Eisentor niedergerissen. Der Chef sagte mit einem Lächeln: "Es gibt kein Ei, das verkauft werden kann, also muss ich das Eisentor herunterziehen . " Er sagte, die letzte Hälfte des Monats mache also nur einen halben Tag Geschäfte. Er sagte, dass diese "Eierknappheit" hauptsächlich auf das Ertrinken vieler Hühner am 23. August 2018 zurückzuführen sei. Die lebenden Legehennen würden immer älter und die Produktivität sank. Die jungen Hühner konnten jedoch nicht abgeholt werden und das gelbe Eigelb konnte nicht abgeholt werden.
Die Kaohsiung Egg Merchants Association gab an, dass die Eierproduktion in den letzten vier Monaten niedrig war und Unternehmen sich manchmal den Kauf von Eiern leisten konnten. Die Gilde sagte auch, dass sie im November 2018 angehoben werden müsse und dass sie aufgrund von Wahlfaktoren nicht gestiegen sei. Jetzt sind Angebot und Nachfrage an Eiern aus dem Gleichgewicht, und die Situation wird besser, wenn die Hühner aufwachsen und Eier legen. Es dauert mindestens 4 Monate bis ein halbes Jahr, um neue Hühner aufzubauen, um Eier legen zu können.

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In den Laden oder den Lebensmittelladen wurden die Regale der Ausstellung von Eiern aufgerissen, der Angestellte sagte, dass in diesen Tagen ein Nachschub ausgeraubt wurde, viele Frühstücksläden, Catering-Praktizierende kommen in die Warteschlange und andere Quellen. Eine Analyse der Vertriebspartner von Huang, die die Eierfarm im Mittleren Osten beliefern, ergab, dass der hohe Eierpreis voraussichtlich mindestens bis zum Ching Ming Festival andauern wird.
Taiwans „Agricultural Committee“ erklärte am 9. Januar 2019, dass es an Eiern an Eiern mangelt. 2019 gab es an Eiern. Derzeit gibt es etwa 5.000 bis 6.000 Fälle pro Tag, etwa 1 bis 1,2 Millionen Eier , aber es ist immer noch gestresst. Zu einem vernünftigen Preis ist der Preis für Eier im Vergleich zu früher nicht viel gestiegen.


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Wang Zhongshu, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung des "Landwirtschaftsausschusses", sagte, dass seit August 2018 die Anzahl der Eier kontinuierlich gesenkt wurde und der Preis der Produktionsfläche bei 33,5 Yuan pro Kilogramm gehalten wurde. Aufgrund der großen Anzahl heißer Töpfe im Winter und der steigenden Nachfrage nach Lagerbeständen. Am 9. Januar 2019 stieg der Eierpreis um 3 Yuan. Es wird erwartet, dass der Verbrauch nach dem neuen Jahr sinkt und der Eierpreis sinkt.